Les mexicains cultivent le dahlia pour leur consommation, i
ls récoltent les racines tubéreuses qu'ils cuisent à l'eau.
Cela rappelle le goût de nos artichaux.
Il a été classé en 1817 dans la catégorie des légumes.
En mangeriez-vous
_________________ "Il n'est pas de rose blanche que n'effleure à son heure un rien de poussière."
(Nicéphore Vettrakos)
Les Jardins De L'Aurore
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Le dahlia se mange-t-il ?
